కొత్త రాక రిడ్జ్ క్యాప్ రూఫ్ టైల్ కోల్డ్ రోల్ ఏర్పాటు యంత్రం

ఎడిటర్ యొక్క గమనిక: “కమ్యూనిటీ రివ్యూ” అనేది మౌంట్ ఎయిరీ న్యూస్‌లోని సాధారణ కాలమ్, ఇది మౌంట్ ఎయిరీ మరియు సర్రే కమ్యూనిటీ నాయకుల నుండి వ్యాఖ్యానాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
ఈ నెల బోర్డ్ అప్రిషియేషన్ నెల, మరియు నేను గత సంవత్సరం ఈ కాలమ్ వ్రాసాను. కొంచెం అప్‌డేట్‌తో మళ్లీ పోస్ట్ చేయడం విలువైనదని నేను భావిస్తున్నాను. మేము మా విద్యా మండలికి ధన్యవాదాలు తెలియజేస్తున్నాము. మౌంట్ ఎయిరీ సిటీ స్కూల్స్ (MACS)లో అద్భుతమైన బోర్డ్ ఆఫ్ ఎడ్యుకేషన్ (BOE) ఉంది. సభ్యులు సూపరింటెండెంట్ మరియు జిల్లాకు మద్దతు ఇవ్వడానికి మరియు సంఘం నుండి వినడానికి స్వచ్ఛందంగా తమ సమయాన్ని వెచ్చిస్తారు. ఈ వృత్తిపరమైన బృందం నెలకు రెండుసార్లు బోర్డు సమావేశాలకు హాజరవుతుంది, ఏడాది పొడవునా అనేక పాఠశాల కార్యక్రమాలలో పాల్గొంటుంది మరియు రాష్ట్రవ్యాప్తంగా శిక్షణా సమావేశాలను నిర్వహిస్తుంది. డైరెక్టర్ల బోర్డు యొక్క విధులు:
– ప్రమాణాలు, జవాబుదారీతనం మరియు పాఠశాల జిల్లా కోర్ కార్యకలాపాలను అంచనా వేయడానికి రాష్ట్ర చట్టానికి అనుగుణంగా విధానాలను అభివృద్ధి చేయండి;
- ఇతర ప్రభుత్వ సంస్థలు మరియు ప్రజలతో అన్ని పరస్పర చర్యలలో పాఠశాల జిల్లా, సిబ్బంది మరియు ముఖ్యంగా విద్యార్థులను రక్షించండి.
మా BOE దీన్ని ఉచితంగా చేస్తుంది మరియు సభ్యులు తమ సమయాన్ని మరియు శక్తిని ఎక్కువగా స్వచ్ఛందంగా అందిస్తారు. వారు జిల్లా యొక్క రోజువారీ కార్యకలాపాలను పర్యవేక్షించడానికి సిబ్బందిని అనుమతిస్తారు మరియు సూపరింటెండెంట్ మరియు నాయకత్వ బృందానికి మద్దతునిస్తారు. వారు సంఘంలో ఉన్నారు మరియు పాల్గొంటారు మరియు సంఘం యొక్క హృదయ స్పందనను అనుసరిస్తారు. వారు పిల్లలకు సంరక్షకులని మాకు తెలుసు. వారి పాత్రలో, వారు కుటుంబాలకు మద్దతు ఇస్తారు మరియు వారి హృదయాలు మరియు చర్యలలో పాఠశాల జిల్లా యొక్క ప్రయోజనాలను మొదటి స్థానంలో ఉంచుతారు.
మా బోర్డు కుర్చీ టిమ్ మాథ్యూస్, స్థానిక ఫార్మసిస్ట్. టిమ్ 26 సంవత్సరాలు డైరెక్టర్ల బోర్డులో పనిచేశాడు మరియు అతని ముగ్గురు పిల్లలు మౌంట్ ఎయిరీ సిటీ స్కూల్స్‌లో గ్రాడ్యుయేట్లు. టిమ్ భార్య, శాండీ, MACS నుండి పదవీ విరమణ పొందారు, పిల్లలకు అద్భుతమైన ఉపాధ్యాయురాలు. బోర్డు సభ్యత్వం గురించి అడిగినప్పుడు, టిమ్ స్పందిస్తూ, "సేవ చేసే అవకాశం, ప్రణాళికను అభివృద్ధి చేయడం మరియు భవిష్యత్ నాయకులను ప్రభావితం చేయడం" MACS యొక్క నిరంతర వృద్ధి మరియు నాయకత్వాన్ని పటిష్టం చేయడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. మౌంట్ ఎయిరీ సిటీ స్కూల్స్ "ఇన్నోవేట్ చేయడానికి, రిస్క్ తీసుకోవడానికి మరియు ఎల్లప్పుడూ విద్యార్థుల ప్రయోజనాలను ఇతర అంశాల కంటే ఎక్కువగా ఉంచడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయని" అతను ఇష్టపడతాడు.
బెన్ కుక్ స్థానిక వ్యాపార యజమాని. అతను లోనాను వివాహం చేసుకున్నాడు మరియు MACS నుండి పట్టభద్రుడయ్యాడు. ఎంత చిన్నదైనా మన విద్యార్థుల జీవితాల్లో మార్పు తీసుకురావాలనే కోరిక తనకు బోర్డు మెంబర్‌గా మారేలా ప్రేరేపించిందని బెన్ చెప్పారు. అతను మా పాఠశాల జిల్లా యొక్క "చిన్న సంఘం మరియు కుటుంబ వాతావరణాన్ని" ఆనందిస్తున్నానని మరియు "మా ఉపాధ్యాయులు మా పాఠశాల వ్యవస్థలో పని చేయడం ఆనందిస్తారని తెలుసుకోవడం" అని కూడా అతను చెప్పాడు.
వెండి క్యారికర్, జామీ బ్రాంట్, థామస్ హోర్టన్, రాండీ మూర్ మరియు కైల్ లియోనార్డ్ బోర్డ్ ఆఫ్ ఎడ్యుకేషన్‌లో సభ్యులు. వారు కలిసి MACS కౌంటీ యొక్క భవిష్యత్తుకు మద్దతునిస్తూ, బోర్డులో వారి స్థానాలకు సేవ చేస్తారు మరియు నాయకత్వం వహిస్తారు. మౌంట్ ఎయిరీ కమ్యూనిటీలోని కుటుంబాల యొక్క ఉత్తమ ప్రయోజనాల కోసం ఒక నిర్ణయం తీసుకోవడానికి సిబ్బంది మరియు బోర్డు బృందం కలిసి పనిచేసింది.
వెండి క్యారికర్ 14 సంవత్సరాల పాటు బోర్డు ఛైర్మన్‌గా పనిచేశారు. ఆమె చిప్ క్యారికర్‌ను వివాహం చేసుకుంది మరియు MACS గ్రాడ్యుయేట్ అయిన ఇద్దరు కుమార్తెలు ఉన్నారు. ఆమె తన స్వంత వ్యాపారంతో వ్యాపారవేత్త మరియు మా బ్లూ బేర్ కేఫ్ మరియు బ్లూ బేర్ బస్ ప్రోగ్రామ్‌లలో తరచుగా కనిపిస్తుంది. విద్యార్థులు తమ స్వంత వ్యాపారాన్ని ఎలా ప్రారంభించాలో మరియు ఇతరులకు విజయవంతంగా ఎలా సేవ చేయాలో అర్థం చేసుకోవడానికి ఆమె సహాయం చేస్తుంది. “నిజం ఏమిటంటే మాకు చిన్న పాఠశాల వ్యవస్థ ఉంది మరియు మేము ఒక కుటుంబం. మా సిబ్బంది మరియు విద్యార్థులు ఒకరికొకరు నిజంగా శ్రద్ధ వహించడం మరియు ఒకరికొకరు ఉత్తమంగా ఉండాలని కోరుకుంటున్నాను, ”అని వెండి చెప్పారు.
జామీ బ్రాంట్, మౌంట్ ఎయిరీ పూర్వ విద్యార్థి, ఏరియా సేల్స్ మేనేజర్ మరియు ప్రస్తుతం బోర్డ్ వైస్ ఛైర్మన్‌గా పనిచేస్తున్నారు. ఆమె టిమ్‌ను వివాహం చేసుకుంది మరియు వారికి ఇద్దరు కుమార్తెలు ఉన్నారు, వీరిద్దరూ 1A (బ్యాక్ టు బ్యాక్) డబుల్ స్టేట్ ఛాంపియన్‌షిప్ జట్లలో సభ్యులు. "బోధన అనేది చాలా కష్టతరమైన వృత్తి అని నమ్మడం, కానీ చాలా ముఖ్యమైనది కూడా" అని ఆమె బోర్డ్ మెంబర్‌గా మారడానికి ప్రేరేపిస్తుంది, ఎందుకంటే "మేము ఉపాధ్యాయులకు మద్దతు ఇవ్వడం కొనసాగించాలి" అని ఆమె అర్థం చేసుకుంది.
థామస్ హోర్టన్ భార్య, క్రిస్టీ హోర్టన్, MACS నర్సు, MACSను అంగీకరించిన లేదా హాజరవుతున్న నలుగురు పిల్లలు ఉన్నారు. అతను విద్యార్థి కౌన్సిల్ సభ్యుని హోదాలో సమాజానికి సేవ చేయాలనుకునే కార్పొరేట్ ఇంజనీర్. ప్రజాసేవ పట్ల తనకున్న ప్రేమ తనలో “నా తల్లిదండ్రులు చిన్నవయసులోనే ఉంచిన ఆదర్శం” అని థామస్ చెప్పాడు.
బోర్డ్ మెంబర్‌గా మారడానికి అతనిని ప్రేరేపించిన విషయం ఏమిటని అడిగినప్పుడు, "మా పిల్లలకు మరియు మా సమాజానికి సేవ చేయడం కొనసాగించడానికి మరియు మార్పు తీసుకురావడానికి" అని రాండీ మూర్ చెప్పాడు. అతను మిలిటరీ నుండి రిటైర్ అయ్యాడు మరియు 2020లో బోర్డ్ ఆఫ్ డైరెక్టర్స్‌లో నియమితుడయ్యాడు. మీరు అతన్ని మిలిటరీ వాహనంలో నగరంలో జరిగే ఈవెంట్‌లలో చూడవచ్చు.
కైల్ లియోనార్డ్ 2018లో బోర్డ్ ఆఫ్ డైరెక్టర్స్‌లో నియమితులయ్యారు మరియు మేరీ ఆలిస్‌ను వివాహం చేసుకున్నారు. వారికి మౌంట్ ఎయిరీ సిటీ స్కూల్స్‌లో చదువుతున్న లేదా చదువుతున్న నలుగురు పిల్లలు ఉన్నారు. కైల్ స్థానిక కమ్యూనిటీకి సేవ చేసే సంక్షేమ సలహాదారు. కైల్ ఇలా అంటాడు, “MACS గురించి నేను ఇష్టపడే విషయాలలో ఒకటి, మేము సన్నిహిత కుటుంబ సంస్కృతిని కలిగి ఉన్నాము. ఒక చిన్న పాఠశాల జిల్లాగా, మేము మా విద్యార్థులందరికీ గొప్ప విద్యా అనుభవాన్ని ఆవిష్కరించగలము మరియు అందించగలము.
సమిష్టిగా, మా డైరెక్టర్ల బోర్డు దాని వ్యూహాత్మక ప్రణాళికల ద్వారా జిల్లా దిశను సెట్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. సంవత్సరాలుగా, బోర్డు ఇటీవలి సంవత్సరాలలో కమ్యూనిటీ ఔట్రీచ్ సెంటర్‌గా మారిన కమ్యూనిటీ సెంట్రల్ ఆఫీస్ నిర్మాణం వంటి కార్యక్రమాలకు నాయకత్వం వహించడానికి సిబ్బందితో కలిసి పనిచేసింది. కుటుంబాలు ఇష్టపడే మొదటి ద్విభాషా ప్రోగ్రామ్‌ను ప్రారంభించడంలో వారు సహాయం చేసారు, ఇది శ్రామికశక్తిని అభివృద్ధి చేయడంలో గొప్ప పని, మరియు మా పూర్వ విద్యార్థులు రెండు భాషలలో నిష్ణాతులు. వారు అడ్మినిస్ట్రేటర్‌లు, ఫ్యాకల్టీ మరియు సిబ్బందికి పెరుగుతున్న వేతన పెంపులు, బోనస్‌లు మరియు కుటుంబ-స్నేహపూర్వక మరియు సిబ్బంది-స్నేహపూర్వక క్యాలెండర్‌తో మద్దతు ఇస్తారు.
అమేజింగ్ ఆర్ట్స్ ప్రోగ్రామ్‌లు, ప్రొఫెషనల్ టెక్నికల్ ఎడ్యుకేషన్ మరియు ఇన్నోవేటివ్ ప్రోగ్రామ్‌ల కోసం నిధులు MACS యొక్క లక్షణాలు, మరియు డైరెక్టర్ల బోర్డు ఈ ప్రోగ్రామ్‌లు అభివృద్ధి చెందడానికి పరిస్థితులు మరియు మద్దతును అందిస్తుంది. ఈ బోర్డు సభ్యులు మౌంట్ ఎయిరీ కమ్యూనిటీలోని కుటుంబాలకు సహాయం చేయడంలో గొప్ప పని చేస్తారు. ఈ ప్రాంతంలో అద్భుతమైన కార్యక్రమాలు మరియు సిబ్బంది కారణంగా అనేక కుటుంబాలు ఆకర్షించబడ్డాయి మరియు బస చేయబడ్డాయి. రాష్ట్రంలో అత్యుత్తమంగా ఉన్న మా సంఘంలో బలమైన, పిల్లల కేంద్రీకృత కౌన్సిల్ నాయకత్వం ఉంది.
MACS విద్యా కమిటీ సభ్యులు పిల్లల ప్రయోజనాల కోసం వాదిస్తారు. ఆధునిక విద్య యొక్క అత్యంత సవాలుగా ఉన్న సమయాల్లో వారు మార్గనిర్దేశం చేస్తారు మరియు విద్యార్థులను సురక్షితంగా తిరిగి తీసుకువచ్చినందుకు మరియు వారి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి తోడ్పాటును కొనసాగించడానికి మెచ్చుకోవాలి. మీరు నగరంలో ఈ కుర్రాళ్లను చూసినట్లయితే, వారి సేవకు వారికి కృతజ్ఞతలు తెలియజేయండి. మీరు ఈ శ్రేష్ఠత మరియు నాయకత్వ సంఘంలో భాగం కావాలనుకుంటే, దయచేసి http://www.mtairy.k12.nc.usని సందర్శించండి. కమిటీ గురించి మరింత సమాచారం మా వెబ్‌సైట్‌లో విద్యా కమిటీ ట్యాబ్‌లో చూడవచ్చు.
ఈ సంవత్సరం సర్రీ కౌంటీయన్స్ కంటిన్యూయింగ్ ది డ్రీమ్ సందర్భంగా, వారి దేశానికి సేవ చేసిన మా సంఘంలోని స్థానిక బైసన్ సైనికులను గౌరవించడానికి మేము సమయాన్ని వెచ్చించాము. దీన్ని మిస్ అయిన వారి కోసం, మీ కోసం పూరించనివ్వండి.
చాలా మొదటి నుండి ప్రారంభిద్దాం. బఫెలో సైనికులు ఎవరు? ఆఫ్రికన్ అమెరికన్లు ప్రతి అమెరికన్ యుద్ధంలో పనిచేశారు, కానీ అంతర్యుద్ధం వారు సేవ చేసే విధానాన్ని మార్చింది.
అంతర్యుద్ధం మనలో మనం పోరాడుకున్నంత మాత్రాన మిలిటరీపై అంతగా నష్టపోయినందున, పోరాడేందుకు సైన్యానికి మరింత శిక్షణ పొందిన వ్యక్తులు అవసరమని స్పష్టమైంది. జూలై 28, 1866న, ఆర్మీ పునర్వ్యవస్థీకరణ చట్టం రెండు అశ్వికదళ యూనిట్లు (9వ మరియు 10వ) మరియు రెండు ఆఫ్రికన్ అమెరికన్ పదాతిదళ యూనిట్లు (24వ మరియు 25వ)తో సహా అనేక కొత్త యూనిట్లకు అధికారం ఇచ్చింది. "అంతర్యుద్ధం యొక్క రంగుల దళాలలో" సగానికి పైగా సైన్ అప్ చేసారు మరియు మొదటిసారిగా ఆఫ్రికన్ అమెరికన్లు సాధారణ దళాలుగా పరిగణించబడ్డారు.
ఈ యూనిట్లు ప్రధానంగా యుద్ధం తర్వాత దేశాన్ని పునర్నిర్మించడంలో సహాయపడటానికి మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క పశ్చిమ దిశగా విస్తరణలో సహాయపడటానికి పెంచబడ్డాయి. ప్లెయిన్స్ స్థానిక అమెరికన్లు "బఫెలో సోల్జర్" అనే పేరును ఇచ్చారని నమ్ముతారు, అయితే ఆ పేరుకు ఖచ్చితమైన కారణం తెలియదు. చాలా మంది చరిత్రకారుల అభిప్రాయం ప్రకారం, సైనికుల గిరజాల జుట్టు గేదె చర్మాన్ని పోలి ఉంటుంది లేదా వారి క్రూరమైన పోరాట శైలి నేడు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన అంచనాలు.
ఈ సమయంలో ఉత్తర కరోలినా అంతటా పదాతిదళం మరియు అశ్వికదళంలో పెద్దమనుషులు పనిచేసిన దాఖలాలు ఉన్నాయి. ఆఫ్రికన్ అమెరికన్లు జాతీయ ఉద్యానవనాల మొదటి న్యాయవాదులు మరియు రేంజర్లు.
వారి వీరత్వం ద్వారా, కొంతమంది బఫెలో సైనికులు మంచి ఉద్యోగాలు, సొంత ఆస్తులు మరియు ఉన్నత విద్యను పొందగలిగారు. ఇంతలో, అనేక మంది బఫెలో సైనికులు తిరిగి వచ్చినప్పుడు కొట్టబడ్డారు మరియు నిజంగా ఇంటికి హీరోలుగా స్వాగతించబడలేదు.
బైసన్ సైనికులు స్పానిష్-అమెరికన్ యుద్ధం, ఫిలిప్పైన్-అమెరికన్ యుద్ధం, మరియు, వాస్తవానికి, మొదటి ప్రపంచ యుద్ధంలో పోరాడారు. యునైటెడ్ స్టేట్స్ మొదటి ప్రపంచ యుద్ధంలో ప్రవేశించినప్పుడు, రెండు ఆఫ్రికన్-అమెరికన్ వాలంటీర్ కార్ప్స్ ఏర్పడ్డాయి: 92వ మరియు 93వ పదాతిదళ విభాగాలు. మొత్తంగా, 350,000 మంది ఆఫ్రికన్ అమెరికన్లు యుద్ధంలో పాల్గొన్నారు, వీరిలో జేమ్స్ హెన్రీ టేలర్ ఉన్నారు, అతను పతకం మరియు విక్టరీ పతకాన్ని అందుకున్నాడు మరియు ఇక్కడ పెరిగాడు.
పనిచేసిన మరొక స్థానికుడు రాబర్ట్ "బాబ్" హ్యూస్, సీనియర్, అతను పైలట్ హిల్స్‌లో జన్మించాడు మరియు JJ జోన్స్ హై స్కూల్ అని పిలువబడే దాని నుండి పట్టభద్రుడయ్యాడు. 1917 నుండి 1918 వరకు అతను బఫెలో సైనికుడిగా పనిచేశాడు మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రంట్‌లో పోరాడాడు. అతను తన ముగ్గురు కుమారుల ద్వారా తన సేవా వారసత్వాన్ని కొనసాగించాడు, వీరంతా రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో బఫెలో సైనికులుగా పనిచేశారు.
పెద్ద కుమారుడు, వాల్టర్ విలియం "బిల్" బెల్ హ్యూస్, JJ జోన్స్ హైస్కూల్ నుండి పట్టభద్రుడయ్యాడు మరియు అతని తమ్ముడు రాబర్ట్‌తో కలిసి నార్త్ కరోలినా అగ్రికల్చరల్ అండ్ టెక్నికల్ కాలేజీలో చేరాడు, కాని వారు నమోదు చేసుకోవడానికి ముందే వారు సైన్యంలోకి డ్రాఫ్ట్ చేయబడ్డారు.
బదులుగా, వాల్టర్ నవంబరు 1942 నుండి ఏప్రిల్ 1947 వరకు 365వ పదాతిదళ రెజిమెంట్ (92వ డివిజన్)లో సేవలందించడం కొనసాగించాడు. 1945 మరియు 1946 మధ్య అతను వివిధ ప్రదేశాలలో ఉండి, ఇటలీలో దాదాపు ఆరు నెలల పాటు పోరాడాడు, అక్కడ అతను మెకానిక్‌గా పనిచేశాడు, ప్రతిదీ మరమ్మతులు చేశాడు. ట్యాంకులు మరియు జీపుల నుండి విమానం వరకు. అతను ముందు బస గురించి మాట్లాడుతూ, "నేను సజీవంగా ఉండటం అదృష్టవంతుడిని, వారు నన్ను కుందేలులా కాల్చారు."
రెండవ కుమారుడు, జేమ్స్ కేటర్స్ "JK" హ్యూస్, 1943లో రూపొందించబడింది మరియు జపాన్‌లోని ఒకినావాలో తన విస్తరణకు ప్రసిద్ధి చెందాడు. అతని సేవలో, అతనికి రైఫిల్ షూటర్ మరియు .45 ఎక్స్‌పర్ట్‌లో TSWG కార్బైన్ లభించాయి. అతను 1947లో గౌరవప్రదంగా విడుదలయ్యే ముందు మొబైల్ సార్జెంట్ హోదాను కూడా పొందాడు.
అతని సోదరుల వలె కాకుండా, మూడవ కుమారుడు, రాబర్ట్ హ్యూస్ II, నౌకాదళానికి కేటాయించబడ్డాడు. అతను 1944 లో సైన్యంలో చేరాడు, గన్నర్ అయ్యాడు, కాలిఫోర్నియాలో ట్రాన్స్పోర్టర్‌గా పనిచేశాడు, ఆపై మందుగుండు సామగ్రితో నౌకలను లోడ్ చేయడంలో సహాయం చేయడం ప్రారంభించాడు. అతను క్రేన్ ఆపరేటర్‌గా ప్రమాదకరమైన ఉద్యోగానికి పదోన్నతి పొందాడు మరియు గుర్తుచేసుకున్నాడు: “కొన్ని మందుగుండు సామాగ్రి పేలలేదని మరియు కొన్ని సజీవంగా ఉన్నాయని కార్మికులకు చెప్పబడింది, కానీ ఏవి మాకు తెలియవు.”
సర్రే కౌంటీలోని హ్యూస్ కుటుంబం ఆ ప్రాంతంలో బఫెలో సైనికులు మాత్రమే కాదు; సోదరులు జాన్ మరియు ఫ్రెడ్ లోవెల్ రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో పనిచేశారు మరియు స్టోక్స్ కౌంటీలో ఐదుగురు సోదరులకు (పాల్, హారిసన్, లూయిస్, ఎడ్వర్డ్ మరియు ఆరోన్ రేనాల్డ్స్) జన్మించారు. వీరు మా సంఘం సహాయం చేసిన కొంతమంది వ్యక్తులు మాత్రమే.
1951లో కొరియన్ యుద్ధంలో బఫెలో సైనికులు తమ సేవను ముగించారు, ప్రెసిడెంట్ ట్రూమాన్ మిలిటరీలో వేర్పాటును అంతం చేయడానికి ఎగ్జిక్యూటివ్ ఆర్డర్ 9981 జారీ చేసిన తర్వాత, వారి చరిత్ర కొనసాగుతుంది. ఈ సైనికులు అమెరికాను ఒక భారీ దేశంగా మరియు చివరికి ప్రపంచ సూపర్ పవర్‌గా మార్చడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, మన కమ్యూనిటీలు ఈ రోజు ఉన్నట్టుగా మారడంలో సహాయపడింది.
మౌంట్ ఎయిరీ రీజినల్ మ్యూజియం ఆఫ్ హిస్టరీలో ప్రోగ్రామ్స్ అండ్ ఎడ్యుకేషన్ డైరెక్టర్ కాసాండ్రా జాన్సన్, మనం పని చేయడానికి లేదా షాపింగ్ చేయడానికి వెళ్లేటప్పుడు మన జీవితంలోని చిన్న, రోజువారీ అంశాల చరిత్రను తెలుసుకోవడానికి ఇతరులను ప్రేరేపించడానికి ఇష్టపడతారు.
ఫిబ్రవరి 2వ తేదీ గురువారం గ్రౌండ్‌హాగ్ డేని జరుపుకోండి. చిట్టెలుక తన నీడను చూసుకుందా? ఇది నిజంగా సున్నా తేడా, ఎందుకంటే మనకు ఆరు వారాల శీతాకాలం (బహుశా ఎక్కువ ఉండవచ్చు). బద్ధకస్తులు గ్రౌండ్‌హాగ్ ఫిల్ ఏమి అంచనా వేసినా, మనకు కనీసం ఆరు వారాల శీతాకాలం ఉందని క్యాలెండర్ చెబుతోంది. వసంతకాలం మార్చి 21న రావచ్చు, శీతాకాలం వారాలపాటు ఉంటుంది. వాతావరణ భవిష్య సూచకులకు గ్రౌండ్‌హాగ్‌లు ఒక చెడ్డ సాకు, మరియు అవి చెడ్డ భవిష్య సూచకులు. వారి అంచనాలు నిజంగా ఉన్నంత ఉపరితలం. ప్రవాహ ఒడ్డున ఉన్న కప్పలు, ఫీడర్‌ల వద్ద చురుకైన పక్షులు మరియు పచ్చిక మీదుగా దూకుతున్న రాబిన్‌లు, డాగ్‌వుడ్ చెట్లపై చిన్న మొగ్గలు, డాఫోడిల్స్, హైసింత్‌లు మరియు క్రోకస్‌లు, కాకుల కేకలు మరియు పావురాల చల్లదనం ఉత్తమ హర్బింగర్లు. ప్రతి ఒక్కరూ ఎటువంటి ప్రవచనాలు మరియు ప్రగల్భాలు లేకుండా వసంతకాలం రాబోతున్నారని ముందే తెలియజేస్తారు. మార్మోట్‌లు తోటకి వేషధారులు మరియు శత్రువులు.
వాలెంటైన్స్ డేకి రెండు వారాల కంటే తక్కువ సమయం ఉంది. దుకాణాలు, సెలూన్లు మరియు పూల దుకాణాలు, అలాగే సూపర్ మార్కెట్లలో, ఎంచుకోవడానికి ఇంకా చాలా ఉన్నాయి. డెలివరీని నిర్ధారించడానికి పువ్వులను ఆర్డర్ చేయడానికి ఇప్పుడు సమయం ఆసన్నమైంది. చాలా దుకాణాలు కార్డ్‌లు, క్యాండీలు, పెర్ఫ్యూమ్‌లు, జేబులో పెట్టిన మొక్కలు, వ్యాపారాలు, దుకాణాలు మరియు రెస్టారెంట్‌ల నుండి గిఫ్ట్ కార్డ్‌ల పూర్తి జాబితాను కలిగి ఉంటాయి. వాలెంటైన్స్ డే కోసం ఇంకా చాలా ఎంపికలు ఉన్నాయి, కానీ చివరి నిమిషం వరకు వేచి ఉండకండి, ఎవరికి తెలుసు, వాలెంటైన్స్ డే ఆశ్చర్యకరమైన మంచు!
వాలెంటైన్స్ డే కోసం రెడ్ వెల్వెట్ కేక్ వాలెంటైన్స్ డే కోసం మీ టేబుల్ యొక్క అలంకరణగా ఉంటుంది, క్రీమ్ చీజ్, ఐసింగ్ మరియు దాల్చినచెక్కతో ఎరుపు హృదయాలతో అలంకరించబడుతుంది. మొత్తం కుటుంబం ఈ కేక్‌ను ఇష్టపడుతుంది మరియు దీన్ని తయారు చేయడం అస్సలు కష్టం కాదు. మీకు 1/2 కప్పు క్రిస్కో కొవ్వు, 2 తేలికపాటి వనస్పతి కర్రలు, 3 కప్పుల చక్కెర, 5 పెద్ద గుడ్లు, 1/2 కప్పు హెర్షే కోకో, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెనీలా, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, 3 కప్పుల పిండి, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్ అవసరం. ఒక గ్లాసు పాలు మరియు నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల రెడ్ ఫుడ్ కలరింగ్. వనస్పతి మరియు క్రిస్కో బటర్ కలిపి, ఒక కప్పు చక్కెర వేసి బాగా కొట్టండి. ఒక్కో గుడ్డును ఒక్కొక్కటిగా వేసి, ప్రతి గుడ్డును బాగా కొట్టండి. ఉప్పు, వనిల్లా మరియు హెర్షే కోకో పౌడర్ జోడించండి. సాధారణ పిండికి బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి. పిండిలో సగం పిండి వేసి, సగం గ్లాసు పాలు వేసి బాగా కలపాలి. మిగిలిన పిండి మరియు పాలు వేసి మృదువైనంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. ఓవెన్‌ను 300 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ షీట్లో నూనె మరియు పిండి, పాన్ దిగువన సరిపోయేలా మైనపు కాగితాన్ని కత్తిరించండి, ఆపై మైనపు కాగితాన్ని గ్రీజు మరియు పిండి. పిండిని పైపింగ్ పాన్‌లో పోసి 90 నిమిషాలు కాల్చండి, లేదా కేక్ గట్టిగా మరియు పక్కల నలిగిపోయే వరకు మరియు మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు. కేక్‌ను అరగంట పాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి, ఆపై అచ్చు నుండి తీసివేసి, ఒక మూడు-ఔన్సుల క్రీమ్ చీజ్, ఒక ప్యాక్ లైట్ వనస్పతి, రెండు కప్పుల 10x మిఠాయి చక్కెర, ఒక టీస్పూన్ వనిల్లా మరియు సగం క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ కప్పులను తయారు చేయడానికి కలపండి. . పూర్తిగా చల్లబడిన కేకుల కోసం, పెకాన్లను కత్తిరించండి. అన్ని పదార్థాలను బాగా కలపండి మరియు చల్లబడిన కేక్ మీద వేయండి. ఎరుపు దాల్చిన చెక్క హృదయాలతో కేక్‌ను అలంకరించండి. కేక్ మూతలో కేక్ ఉంచండి. మీరు కేక్‌లను అలంకరించడానికి బ్రౌన్ షుగర్ స్ఫటికాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
మేము మా చిన్న ఫిబ్రవరిని ప్రారంభించినప్పుడు, మేము రెండు పెద్ద హిమపాతాలను ఆశిస్తున్నాము. అతను తన అందమైన తెల్లటి ముసుగుతో భూమిని కప్పడానికి మేము ఎదురుచూస్తున్నాము. పచ్చిక బయళ్ళు, తోటలు మరియు పిల్లలకు ఇది శుభవార్త, కానీ నిద్రాణస్థితిలో ఉన్న కీటకాలు, తెగుళ్ళు మరియు తెగులు లార్వాలకు చెడ్డ వార్త. సంతోషిస్తున్నాము, మంచు సూచన కోసం వేచి ఉంది.
మా అమ్మ ప్రపంచంలోని అతి పెద్ద మంచు ప్రేమికులలో ఒకరు. ఈశాన్య నార్త్ కరోలినాలో, మంచు కురుస్తున్నప్పుడు, ఆమె ఎప్పుడూ కరోలినా ఐస్ క్రీం గిన్నెలను భూమిని కప్పి ఉంచుతుంది. శీతాకాలపు సాయంత్రం ఐస్ క్రీం గిన్నె కంటే మెరుగైనది ఏదీ లేదు. స్నో క్రీం కోసం చాలా వంటకాలు ఉన్నాయి కానీ కుక్‌బుక్‌లో చాలా వంటకాలు లేవు, మా అమ్మ రిచ్, క్రీమీ, మందపాటి, రుచికరమైన స్నో క్రీం గిన్నెను రూపొందించడానికి ఉపయోగించే రెసిపీ, ఈ రోజు మేము ఆమె రెసిపీని అందిస్తున్నాము. పెద్ద గుడ్లను మెత్తటి వరకు కొట్టండి. రెండున్నర కప్పుల పంచదార వేసి గుడ్లు కొట్టండి. రెండు పెద్ద డబ్బాల ఘనీకృత పాలు మరియు మూడు కప్పుల పాలు, మూడు టీస్పూన్ల స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం మరియు చిటికెడు ఉప్పు కలపండి. మీకు చాక్లెట్ ఐస్ క్రీం చేయడం ఇష్టం ఉంటే, మీరు హెర్షేస్ చాక్లెట్ సిరప్ బాటిల్‌ను మిక్స్‌లో జోడించవచ్చు. మీరు స్ట్రాబెర్రీ సోర్బెట్‌ను ఇష్టపడితే, ఒక లీటరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను లేదా ఒక లీటరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను జోడించండి (డీఫ్రాస్ట్ చేసి, బ్లెండర్ ద్వారా "తురిమిన" మోడ్‌లో నడపండి). ఒక టేబుల్ స్పూన్ స్ట్రాబెర్రీ డ్రెస్సింగ్‌తో పాటు స్నో క్రీమ్ మిశ్రమానికి బెర్రీలను జోడించండి. అన్ని పదార్ధాలను కలిపిన తర్వాత, మిశ్రమానికి జోడించడానికి మంచును సేకరించే సమయం ఇది. శుభ్రమైన, సహజమైన ప్రాంతం నుండి మంచును సేకరించి, కొన్ని అంగుళాలు తీసివేసి, శుభ్రమైన, మెత్తటి మంచుతో పెద్ద కుండను నింపండి. మీకు కావలసినంత మందపాటి వరకు మిశ్రమానికి సేకరించిన మంచును జోడించండి. ఐస్ క్రీం చల్లగా ఉన్నందున నెమ్మదిగా తినండి. మిగిలిపోయిన మంచు క్రీమ్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో స్తంభింపజేయవచ్చు. వేసవి మధ్యాహ్నం కుక్కల ట్రీట్‌గా మా అమ్మ ఎప్పుడూ బ్యాచ్‌ని స్తంభింపజేస్తుంది. ఆమె ఎక్కడ మంచు సేకరించడానికి ఇష్టపడుతుంది? పెరట్లో బొగ్గు కుప్ప మీద!
పాత పట్టణ పురాణం, మీరు సంవత్సరంలో మొదటి మంచును తినకూడదు ఎందుకంటే ఎక్కడ మంచు కురుస్తుందో అక్కడ వాతావరణంలో బ్యాక్టీరియా ఉంటుంది. ఇది తరతరాలుగా ఉన్న అమ్మమ్మ కథతో సమానం, మరియు అవి మంచాల సమూహంతో సమానం. మా అమ్మ చలికాలంలో కురిసే ప్రతి మంచు నుండి స్నో క్రీం తయారు చేసేది. ఇది ఆమె ఆరోగ్యానికి ఎటువంటి ప్రమాదం కలిగించలేదు మరియు ఆమె 90 సంవత్సరాల వరకు జీవించింది. మంచు ఏదైనా చేస్తే, అది నేల ఉపరితలంపై బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది. గత తరాలకు చాలా ఖాళీ సమయం ఉందని తెలుసుకోవడం ఆనందంగా ఉంది మరియు ఈ తెలివితక్కువ పురాణాలను సృష్టించడం కంటే మెరుగైనది ఏమీ లేదు, అవి చీకటి మరియు వినాశనం మాత్రమే.
శీతాకాలం ఇంకా కనీసం ఆరు వారాల దూరంలో ఉంది, కానీ పచ్చికలో వసంతకాలం యొక్క మందమైన సంకేతాలు ఉన్నాయి. హైసింత్ బల్బ్ స్పైక్‌లు చూర్ణం చేయబడిన ఆకు పొరల నుండి ఉద్భవించాయి, మేము ఫిబ్రవరికి చేరుకున్నప్పుడు ఆకుపచ్చ రంగును స్వాగతించే నీడ. వసంతకాలం యొక్క మరొక సంకేతం పచ్చిక చుట్టూ ప్రదర్శించబడే అడవి ఉల్లిపాయల సమూహాలు. అవి గట్టిపడతాయి మరియు మే మధ్యకాలం వరకు అధిక ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు. వాటి పెరుగుదలను నియంత్రించడానికి కలుపు ట్రిమ్మర్‌తో వాటిని నేలకి కత్తిరించవచ్చు. పచ్చికలో మరిన్ని రాబిన్‌లు పురుగులు, గ్రబ్‌లు మరియు ఇతర కీటకాల కోసం వెతుకుతున్నాయి. చాలా మంది ఏడాది పొడవునా మాతో ఉంటారు.
ప్రతి పువ్వుపై ముదురు ఎరుపు హృదయాలు మరియు తెల్లటి కన్నీటి చుక్కలతో రక్తస్రావం గుండె బుష్ ఒక అందమైన మరియు ఉపయోగకరమైన శాశ్వతమైనది. వారు ప్రతి సంవత్సరం వసంతకాలం చివరి నుండి వేసవి మధ్యకాలం వరకు వికసిస్తారు. చాలా నర్సరీలు వాటిని స్టాక్‌లో కలిగి ఉన్నాయి మరియు గొప్ప వాలెంటైన్స్ డే బహుమతిని అందిస్తాయి. అవి అలంకరించబడిన రేకు కంటైనర్లలో లభిస్తాయి. వసంతకాలంలో, వారు శాశ్వత రంగు మరియు అసాధారణ అందం కోసం బయట మార్పిడి చేయవచ్చు. ఇతను ఇస్తూనే ఉండే ఒక ప్రేమికుడు.
చాలా పూల దుకాణాలు, నర్సరీలు మరియు సూపర్ మార్కెట్‌లు రేకుతో చుట్టబడిన కుండలు మరియు కంటైనర్‌లలో వాలెంటైన్స్ డే రోడోడెండ్రాన్‌లను జేబులో విక్రయిస్తాయి. వాటిని ఇప్పుడు ఆనందించవచ్చు మరియు వసంతకాలంలో బయట నాటవచ్చు.
జెయింట్ పాండాలు మరియు ఆస్పరాగస్ ఫెర్న్‌లు సెమీ-డార్క్ లివింగ్ రూమ్‌లో నిద్రాణస్థితిలో ఉంటాయి. అవి వేగంగా పెరుగుతాయి మరియు శీతాకాలంలో మేము వాటిని చాలాసార్లు కత్తిరించుకుంటాము. ఇది వారి పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. వారికి నెలకు ఒకసారి ఫ్లవర్-టోన్ ఆర్గానిక్ ఫ్లవర్ ఫుడ్ మరియు ప్రతి పది రోజులకు నీరు ఇస్తారు. మే 1 నాటికి, వారు అక్టోబర్ మధ్య వరకు డెక్‌లోని సెమీ-ఎండ ప్రదేశానికి తరలించబడతారు.
"ఇదంతా హృదయానికి సంబంధించినది," మాండీ జిమ్మీని ఎందుకు వివాహం చేసుకున్నాడో మరియు బిల్లీని ఎందుకు వివాహం చేసుకోలేదని తన బెస్ట్ ఫ్రెండ్‌కి వివరిస్తుంది. ఆమె చెప్పింది, "నేను బిల్లీతో ఉన్నప్పుడు, అతను నాకు తెలిసిన అత్యంత మనోహరమైన మరియు చమత్కారమైన వ్యక్తి అని నేను అనుకున్నాను." మాండీ స్నేహితుడు, “అలా అయితే మీరు అతన్ని ఎందుకు పెళ్లి చేసుకోలేదు?” అని అడిగాడు. మాండీ బదులిస్తూ, "ఎందుకంటే నేను జిమ్మీతో ఉన్నప్పుడు, అతను నన్ను ఇప్పటివరకు కలుసుకున్న అత్యంత మనోహరమైన, చమత్కారమైన మరియు మంచి వ్యక్తిగా భావించేలా చేస్తాడు."
"అహంకార బోధకులు". పాస్టర్ తన భార్యను అడిగాడు, "అమెరికాలో ఎంత మంది గొప్ప పాస్టర్లు ఉన్నారని మీరు అనుకుంటున్నారు?" భార్య బదులిచ్చింది, "నాకు నిజంగా తెలియదు, కానీ మీరు అనుకున్నదానికంటే ఒకటి తక్కువగా ఉండవచ్చు!"
సంవత్సరంలో అతి తక్కువ నెల ప్రారంభమైంది. మేము కొన్ని చల్లని వాతావరణ పరిజ్ఞానంతో నెలను ప్రారంభిస్తాము. పురాణం ఇలా చెబుతోంది: "ఫిబ్రవరిలో చాలా మంచు ఉంటే, వేసవి ఎండగా ఉంటుంది." తక్కువ సమయం ఉన్నప్పటికీ, ఈ నెలలో ఇప్పటికీ అనేక అంగుళాల మంచు కురుస్తుంది.
స్ట్రాబెర్రీ డెజర్ట్‌లు సంవత్సరంలో నాలుగు సీజన్లలో అద్భుతంగా ఉంటాయి. ఈ రెసిపీ తయారు చేయడం సులభం మరియు స్మూత్‌గా మరియు క్రీమీగా వస్తుంది. మీకు ఆరు-ఔన్సుల స్ట్రాబెర్రీ జెల్లీ, పెద్ద డబ్బా పిండిచేసిన పైనాపిల్, ఎనిమిదో వంతు క్రీమ్ చీజ్, ఎనిమిది ఔన్సుల కప్పు సోర్ క్రీం, అరకప్పు చక్కెర, కూల్ విప్ డబ్బా, a అర కప్పు తరిగిన పెకాన్లు మరియు కామ్‌స్టాక్ స్ట్రాబెర్రీ కోబ్లర్ డబ్బా. జెల్లీ బాక్స్‌లో రెండు కప్పుల వేడినీరు వేసి కరిగించండి. ఒక గ్లాసు చల్లటి నీరు వేసి కరిగించండి. తురిమిన పైనాపిల్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలను జెల్లీలో కలపండి. రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. మరుసటి రోజు, మెత్తగా చేసిన క్రీమ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, కోల్డ్ విప్డ్ క్రీం మరియు 1/2 కప్పు చక్కెరను కలిపి జెల్లీ మిశ్రమం మీద వేయండి. తరిగిన పెకాన్‌లను కొరడాతో చేసిన మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
గ్రౌండ్‌హాగ్ డే లేదా క్యాండిల్‌మాస్ (మేము దీనిని పిలవడానికి ఇష్టపడతాము) ఫిబ్రవరి 2వ తేదీన గురువారం వస్తుంది. ఫిబ్రవరి 5వ తేదీ ఆదివారం రాత్రి పౌర్ణమి వస్తుంది. ఈ చంద్రుడిని "పూర్తి మంచు చంద్రుడు" అని పిలుస్తారు. అబ్రహం లింకన్ పుట్టినరోజు ఆదివారం, ఫిబ్రవరి 12. చంద్రుడు ఫిబ్రవరి 13, సోమవారం తన చివరి త్రైమాసికానికి చేరుకుంటాడు. ఫిబ్రవరి 14వ తేదీ మంగళవారం ప్రేమికుల దినోత్సవం జరుపుకుంటారు. ప్రెసిడెంట్స్ డే ఫిబ్రవరి 20, సోమవారం జరుపుకుంటారు. ఫిబ్రవరి 20వ తేదీ సోమవారం నుండి చంద్రుడు కొత్త దశలోకి ప్రవేశిస్తాడు. కార్నివాల్ ఫిబ్రవరి 21, మంగళవారం ప్రారంభమవుతుంది. బూడిద బుధవారం - బుధవారం, ఫిబ్రవరి 22. జార్జ్ వాషింగ్టన్ పుట్టినరోజు ఫిబ్రవరి 22 బుధవారం. చంద్రుడు ఫిబ్రవరి 27, సోమవారం తన మొదటి త్రైమాసికానికి చేరుకుంటాడు.
        Editor’s Note: The Reader’s Diary is a regular column written by locals, Surrey natives and Mount Airy News readers. If you have readership material, please email it to Jon Peters at jpeters@mtairynews.com.
మూడు అడుగుల ఐసికిల్స్ పైకప్పు నుండి వేలాడదీయబడ్డాయి మరియు కిటికీలు "హోర్ఫ్రాస్ట్" గా ఉన్నాయి మరియు తాత యొక్క "పాత మంచు తుఫానులు" పర్వతం నుండి కొట్టుకుపోయే వరకు మేము శీతాకాలం అనుకున్నాము. ఇది స్క్రీమింగ్ గుడ్లగూబ నుండి నేరుగా ఎగిరింది (పళ్ళు మరియు గోళ్ళతో), మంచు ప్రక్కకు వీస్తున్న గాలుల గాలితో నడపబడింది. ఉత్తరం వైపున ఉన్న చీకటి కొండలపై (శీతాకాలంలో సూర్యుడు ప్రకాశించడు), ఆకుపచ్చ బే ఆకులు చలి నుండి గొట్టాలలో ముడుచుకున్నాయి మరియు ప్రవాహం గడ్డకట్టింది. అప్పుడు మేము శీతాకాలం అంటే ఏమిటో తెలుసుకున్నాము.
మనుగడ అనేది గత వేసవిలో నేలమాళిగలో నిల్వ చేయబడిన ఆశ్రయం, కట్టెలు, మందపాటి దుప్పట్లు మరియు కిరాణా సామాగ్రి, మరియు (దేవునికి ధన్యవాదాలు) మేము "తృప్తి చెందాము." చలిగాలులు వీయకుండా ఉండేందుకు మేము తలుపులు మరియు కిటికీలకు గుడ్డలు మరియు వార్తాపత్రికలతో నింపాము. “తలుపు మూయండి, యువకుడు” మీరు గాదెలో పెరిగారా? నువ్వు మమ్మల్నందరినీ స్తంభింపజేస్తావు. "
ఇంట్లో వెచ్చని ప్రదేశం ఎర్రటి-వేడి కట్టెల పొయ్యి పక్కన ఉంది, మరియు మేము జంతువులకు తినిపించిన తర్వాత, వాటికి పాలు పోసి, అదనపు కట్టెలు మరియు స్ప్రింగ్ వాటర్తో "జనావాసం" చేసిన తర్వాత, మేము నిద్రపోయే వరకు అక్కడే ఉన్నాము. అప్పుడు అమ్మ మా దుప్పట్లన్నీ మంచం మీద మడిచింది. "మేము మొదట స్తంభింపజేసి ఉండకపోతే, మేము అన్ని కవర్ల క్రింద ఊపిరి పీల్చుకుంటాము." మేము మా మంచుతో నిండిన పడకలలోకి క్రాల్ చేసాము, వెచ్చగా ఉండే వరకు వణుకుతున్నాము మరియు హాని నుండి దూరంగా ప్రశాంతంగా నిద్రపోయాము. మరుసటి రోజు ఉదయం, నాన్న హీటర్‌ని మళ్లీ వెలిగించి, బకెట్‌లోని ఐస్‌ని పగలగొట్టాడు మరియు మేము వెచ్చగా ఉండే వరకు మళ్లీ వణుకుతున్నాము.