సాహిత్యపరంగా, BAR U EAT ఇంటి వంటగదిలో ప్రారంభమైంది. కొలరాడోలోని స్టీమ్బోట్ స్ప్రింగ్స్లోని స్థానిక స్టోర్లో గ్రానోలా మరియు ప్రోటీన్ బార్ల ఎంపికతో సంతృప్తి చెందలేదు, సామ్ నెల్సన్ తన స్వంతంగా తయారు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాడు.
అతను కుటుంబం మరియు స్నేహితుల కోసం స్నాక్ బార్లను తయారు చేయడం ప్రారంభించాడు, చివరికి అతను ఉత్పత్తులను విక్రయించమని అతనిని ఒప్పించాడు. BAR U EATని రూపొందించడానికి అతను తన జీవితకాల స్నేహితుడు జాసన్ శుక్రవారంతో జతకట్టాడు. ఈ రోజు, కంపెనీ వివిధ రకాల స్నాక్ బార్లు మరియు స్నాక్స్లను తయారు చేసి విక్రయిస్తోంది, వివరించబడింది. తీపి మరియు రుచికరమైన, అన్ని-సహజ, సేంద్రీయ పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది మరియు మొక్కల ఆధారిత 100% కంపోస్టబుల్ ప్యాకేజింగ్లో ప్యాక్ చేయబడింది.
"మేము చేసే ప్రతి పని పూర్తిగా చేతితో తయారు చేయబడింది, మేము కదిలించు, కలపండి, రోల్ చేస్తాము, కట్ చేసి చేతితో ప్యాక్ చేస్తాము" అని శుక్రవారం చెప్పారు.
ఉత్పత్తి యొక్క ప్రజాదరణ పెరుగుతూనే ఉంది. వారి మొదటి-సంవత్సర ఉత్పత్తులు 12 రాష్ట్రాల్లో 40 స్టోర్లలో విక్రయించబడ్డాయి. ఇది గత సంవత్సరం 22 రాష్ట్రాల్లో 140 స్టోర్లకు విస్తరించింది.
"ఇప్పటి వరకు మమ్మల్ని పరిమితం చేసింది మా తయారీ సామర్థ్యం," ఇది శుక్రవారం పేర్కొంది." డిమాండ్ ఖచ్చితంగా ఉంది. ప్రజలు ఉత్పత్తిని ఇష్టపడతారు మరియు వారు ఒకసారి ప్రయత్నించినట్లయితే, వారు ఎల్లప్పుడూ మరింత కొనుగోలు చేయడానికి తిరిగి వస్తారు.
BAR U EAT తయారీ పరికరాలు మరియు అదనపు పని మూలధనాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి $250,000 రుణాన్ని ఉపయోగిస్తోంది. నైరుతి కొలరాడో డిస్ట్రిక్ట్ 9 ఎకనామిక్ డెవలప్మెంట్ డిస్ట్రిక్ట్ ద్వారా రుణం అందించబడింది, ఇది రాష్ట్రవ్యాప్త రివాల్వింగ్ లోన్ ఫండ్ (RLF)ని భాగస్వాములు కొలరాడో ఎంటర్ప్రైజ్ ఫండ్ మరియు BSide Capital.RLFతో నిర్వహిస్తుంది. $8 మిలియన్ EDA పెట్టుబడి నుండి క్యాపిటలైజ్ చేయబడింది.
ఈ పరికరాలు, బార్ ఫార్మింగ్ మెషిన్ మరియు ఫ్లో ప్యాకర్, నిమిషానికి 100 బార్ల వేగంతో నడుస్తాయని, ప్రస్తుతం చేతితో ప్రతిదీ చేసే ప్రక్రియ కంటే చాలా వేగంగా నడుస్తుందని శుక్రవారం తెలిపింది. తయారీ సౌకర్యం వ్యాపార వార్షిక ఉత్పత్తిని పెంచుతుందని ఆయన అంచనా వేస్తున్నారు. సంవత్సరానికి 120,000 నుండి 6 మిలియన్లు, మరియు ఉత్పత్తులు 2022 చివరి నాటికి 1,000 రిటైలర్లలో అందుబాటులో ఉంటాయని ఆశిస్తున్నాము.
“ఈ రుణం గతంలో కంటే చాలా వేగంగా వృద్ధి చెందడానికి మాకు వీలు కల్పిస్తుంది. ఇది ప్రజలను నియమించుకోవడానికి మరియు స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థకు తోడ్పడటానికి అనుమతిస్తుంది. మేము మధ్యస్థ ఆదాయం కంటే ఎక్కువ జీతం ఇచ్చే ఉద్యోగాల్లో ప్రజలను ఉంచగలుగుతాము, మేము ప్రయోజనాలను అందించాలని ప్లాన్ చేస్తున్నాము, ”అని శుక్రవారం చెప్పారు.
BAR U EAT ఈ సంవత్సరం 10 మంది ఉద్యోగులను నియమించుకుంటుంది మరియు ఉత్తర కొలరాడోలోని బొగ్గు కమ్యూనిటీ అయిన రౌట్ కౌంటీలో 5,600-చదరపు-అడుగుల ఉత్పత్తి సౌకర్యం మరియు పంపిణీ ప్రదేశాన్ని విస్తరించనుంది.
పోస్ట్ సమయం: ఏప్రిల్-02-2022